Project Description
- 18/09 de 12:00 a 12: 45 h
- Lolo Mosteiro e Paula Martínez, cociñeiros da Artesa da Moza Crecha.
Espazo Km.C Estrella Galicia. Mercado e Festa do Mar, explanada do Parrote.
Entrada gratuita. Público general (mayores de 18 años)
Segue as nosas redes
Showcooking: Tesouros das nosas rías
A Artesa da Moza Crecha está certificada como Restaurante da Biosfera, distintivo outorgado pola Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo ligado ao uso e ao compromiso co produto local e ás boas prácticas medioambientais. Os seus chefs, Lolo Mosteiro e Paula Martínez, acompañarannos nesta ocasión para ensinar algúns dos seus trucos e técnicas culinarias cos mellores produtos de pescadeRías.
+info
- A Artesa da Moza Crecha: https://es-es.facebook.com/artesadamozacrecha/
- PescadeRias: https://deondesenon.xunta.gal/es/que-es-pescaderias
Colaboran:
Contido similar
- Encontro inspirador: Gastronomía con impacto positivo por Grupo NoveActividades2022-09-12T15:40:20+02:00
- Encontro inspirador: Gastronomía de proximidade con Coruña CociñaActividades2022-09-12T15:41:01+02:00
