Porque Galicia sabe amar... unha demostración en vivo na que gozaremos dos mellores produtos do mar galego elaborados polas mans expertas de Javier Freijeiro e Moncho Bargo do restaurante Pracer da Coruña, un concepto de cocina de mercado que mira al mar y a la huerta gallega realizando una propuesta desenfadada na que o produto local viaxa a outras culturas gastronómicas.

Nada máis acaído para un showcooking no propio Mercado de San Agustín.