Project Description

  • Xoves 15/09 de 06:00 – 09:00 h
  • Iván Domínguez
    Persoal Lonxa da Coruña

  • Lonxa da Coruña

  • Público xeral

Gratuita previa inscripción.

O CRU E O COCIDO

Mentres A Coruña dorme, na lonxa ten lugar unha trepidante poxa. En cuestión de minutos, toneladas de peixe acabado de chegar a porto pasarán das mans dos pescadores ás das peixeiras da praza e ás das empresas comercializadoras. A unha velocidade de vertixe, os expertos poxadores colocan a mercadoría no mercado. Se pestanexas, pérdelo. Con todo o peixe vendido, coñeceremos os segredos deste gran mercado da man dos seus responsables e gozaremos dun almorzo mariñeiro a cargo do cociñeiro de NaDo, Iván Domínguez.

Colaboran:

Contido similar

Inscríbete na listaxe de agarda