Descripción del proyecto

Mientras A Coruña duerme, en la Lonja tiene lugar una trepidante subasta. En cuestión de minutos, toneladas de pescado recién llegado a puerto pasarán de las manos de los pescadores a las de las pescaderas de la plaza y de las empresas comercializadoras. A una velocidad de vértigo, los expertos subastadores colocan la mercancía en el mercado. Si pestañeas te lo pierdes. Con todo el pescado vendido, conoceremos los secretos de este gran mercado de la mano de sus responsables y disfrutaremos de un desayuno marinero a cargo de Javier Ozores, Vicepresidente de la Academia Gallega de Gastronomía.

Se recomienda llevar calzado cerrado y que no resbale.
Punto de encuentro en la entrada del edificio de la Lonja.

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