Descripción del proyecto

Currimar es un obrador tradicional radicado en Xove (Lugo). Nos enorgullece elegir sólo el mejor Bonito del Norte “Thunnus alalunga”, pescado uno a uno mediante el arte del curricán; esta captura respetuosa, ceñida a los ciclos biológicos, garantiza la sostenibilidad de la pesca y evita la sobreexplotación. En la elaboración de nuestros productos sólo utilizamos conservantes naturales beneficiosos para la salud como el aceite de oliva, el agua de mar y el escabeche que garantizan la conservación de las mejores propiedades del pescado y marisco fresco. Ese es nuestro secreto para que sepan a “hecho en casa”.

PRODUCTOS A SORTEAR:

  • LOMOS DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA 260 g marca CURRIMAR

  • ALBÓNDIGAS DE BONITO DEL NORTE EN SALSA DE TOMATE 220 g marca DELECTA MARE