Prensa   |  Contacto   |  Pasadas edicións:  2014 - 2015 - 2016

Tesouros das nosas rías

Info

Lucía Freitas, Restaurante A Tafona Casa de Xantar
Sábado, 23 de setembro
18.30 h
Mercado do mar, Xardíns de Méndez Núñez
Entrada: gratuíta, con inscrición previa no posto do Festival no Mercado do Mar

Un showcooking con degustación para aprender a diferenciar especies, para coñecer uns cantos trucos culinarios e para saborear os tesouros das nosas rías, elaborados con produtos que se comercializan baixo o selo de calidade pescadeRías. Lucía Freitas, do Restaurante A Tafona, pertencente ao Grupo Nove, ensinaranos como traballa o excepcional produto do noso mar, con elaboracións tradicionais non exentas de orixinalidade e identidade propia.

+info: www.deondesenon.xunta.gal – www.restauranteatafona.com

Ver o programa completo do Mercado del Mar